სარქველი არის საკონტროლო კომპონენტი მილსადენის სითხის მიწოდების სისტემაში.იგი გამოიყენება არხის განყოფილებისა და საშუალო დინების მიმართულების შესაცვლელად.მას აქვს გადამისამართების, გათიშვის, ჩახშობის, შემოწმების, შუნტის ან გადინების წნევის შემცირების ფუნქციები.